程序开发求职招聘QQ群 http://www.bcutexas.net/chaoliu/xinchao/1608.html最近真是被捞汁小海鲜给迷住了，全昆明到处找，皇天不负馋嘴妞，终于在这家藏在犄角旮旯里的小店找到了！（还争取到了福利哦，详情看文末~）
要不是有人带，或者刻意去找
我猜很少有人会注意到这家拐角处的小店
狭小的空间几乎坐三个人都嫌满
就因为谜之想念的捞汁小海鲜，再挤也要把馋解了
店虽小，可是东西还挺多的
各种私房秘制的解馋小零嘴应有尽有
可以在店里吃，也可以点外卖
昆明本地的当天送达，国内的能快递哦
捞汁小海鲜
海鲜是老板每天到海鲜市场新鲜采购的
生蚝个个都紧闭着口，从壳中取出的生蚝水润饱满
鲍鱼肉质肥厚、底部宽阔，肌肉富有弹性
蛏子颜色浅淡、花纹清晰，壳薄肉厚...都很新鲜
捞汁是用小米辣、朝天椒、盐、白砂糖、生抽和料酒等调出的汁
口味特点是：甜、鲜、咸、辣
海鲜细嫩肥美，捞汁回味无穷，那叫一个爽
吃完海鲜再用捞汁拌个面，好吃到汤汁都不会剩下
零添加的捞汁海鲜，吃的就是原汁原味的“鲜”
他们家的秘制捞汁小海鲜有5个品种
捞汁鲍鱼、蛏子、蟹钳、牡蛎和花蟹
一样来一份拼起来，就是妥妥的海鲜大咖汇啊
捞汁鲍鱼
鲍鱼本身的营养价值是相当高的
在吃货界，一说到海产，分分钟就想到鲍鱼了
捞汁鲍鱼的精华全都浓缩在鲍鱼肉里
肉质紧实，韧性十足，甜辣中还带着浓郁的海鲜味
捞汁蛏子
蛏子就是我们平常叫的指甲贝啦
是去吃海鲜，经常点的一道热辣美食
蛏肉饱满肥美，肉质鲜嫩
捞汁蛏子口味独特，鲜脆肉嫩，辣爽过瘾
捞汁牡蛎
厚实饱满的肉质，最令人欲罢不能的美味之一
一只入口，顿觉蚝香四溢，肉嫩多汁
撩人的捞汁和海洋的味道，组合出这么独特的风味
脆而无渣、鲜甜又带点辣，实在让人爱不释口
捞汁花蟹
小个的螃蟹，每一部分的肉质都饱满且吸足了捞汁
滋味嵌入肉里，让人迫不及待想一口咬下
蟹肉紧致嫩滑，拿起筷子的手根本停不下来
捞汁蟹钳
爱吃螃蟹的小伙伴，是不是也爱那根美味的蟹钳
蟹钳壳薄肉鲜肉质细嫩、洁白，极其入味
泡在秘制捞汁里的蟹钳，又辣又鲜甜，吃完唇齿留香
他们家外卖的捞汁小海鲜是封口包装的
完全不用担心汁水会外溢
包装袋很厚实，目测寄多远都没有问题哦
只不过因为没有任何添加，保质期只有36个小时
（零下18℃冷冻保存保质期是15天）
糊辣子鸡脚
说是糊辣子鸡脚，感觉和以前吃过的还有点不一样
秘制的卤水，站在一旁都能闻见阵阵卤香
经过卤制后泡在卤水里的鸡脚
光从颜色上看，已经是相当相当地入味啦~
这个泡鸡脚，完全是靠卤汁和糊辣椒提味
吃起来不会有腥味或者“泡过头”的苦味
对于鸡脚控来说，属于那种啃了就停不下来的存在
鸡脚吸足了卤汁的醇香与糊辣子的辣香
啃上一嘴能让味蕾躁动的糊辣子鸡脚
香辣入味，Q弹爽脆的口感超满足
以至于现在说起来，都觉得满嘴全是哈喇子呢
他们家的糊辣子鸡脚是按重量卖
需要多少就买多少
点外卖的，老板会抽成真空包装外送哦
蒜香鸡翅
很多重口味的小伙伴都喜欢吃蒜香鸡翅
经过炒制出来的蒜香鸡翅更入味
蒜香相当味浓，色泽诱人，越嚼越香
被蒜蓉和小米辣裹的严严实实的鸡翅尖
红艳的香辣诱惑，快让人把持不住了
感觉鸡翅的每一个部位都被香与辣包围着
混合了辣香的鸡翅尖，色香味俱全
一人就能轻轻松松解决一盘
这盘看起来黑糊糊的鸡翅中
原本我还以为是酱香鸡翅之类的
结果同样是蒜香鸡翅哦
切了口的鸡翅中非常入味了
蒜蓉和糊辣子作为“秘密武器”去除了油腻感
吃起来蒜香味十足，吃再多也不会滞腻
清爽干净的小店
不过30多㎡街边角落里的小店
虽然背街背巷的，可做美食却一点不马虎
烹制美食的锅具，用的是家庭式的
调味料用的是品牌货，就像家里自己做的一样放心
一楼的地方虽然只能容纳三个人就餐
不过......
沿着楼梯上到二楼
居然还发现“别有洞天”~~~
小店还提供有快餐和茶饮
来份解馋小零嘴，再喝杯茶饮，也是一种享受
店家信息
食阶小铺吃货福利
①
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