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北方人没有吃过的5大南方美食第二种已经 [复制链接]

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北方人没有吃过的5大南方美食!第二种已经快要消失了!你吃过吗

今天小编给大家分享的美食就是南方的5种美味小吃,可惜的是第二种好多北方人还没吃过呢,就已经消失了,一起去看看你吃过几种吧!

肠粉

肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!

鸭母捻

是一道潮汕地区有名的甜品小吃,是一种有馅的糯米粉制汤圆,取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。也是潮州传统小食,首创于清代初年,然而在揭阳,相信许多吃货们已经很少再见到卖鸭母捻的身影了~

白切鸡

南方人吃的就是这种原汁原味,只要沾点酱就可以吃。在广东,广西全境各地都非常流行,更是农村红白喜事中不可少的菜。但是在北方几乎没有卖这道菜的,吃的都是辣子鸡、大盘鸡、烤全鸡这种特别有味道的,白切鸡这种吃法,北方人看着就没有食欲。

螺蛳粉

别闻见它臭气熏天的外表就错过了它,它汤鲜味美得让我现在想起来都流口水,螺蛳粉味美的原因与汤料可大有关联,汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺丝还能除湿解*,健康又美味。

虾饼

虾饼距今已有近多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金*,外脆里软,香鲜可口。像这个就是油炸虾饼,其实还有油炸萝卜饼芋头饼,很多的,看起来是有一些油腻的,但是吃起来一点都不觉得腻,而且还很香。

这些食物你都吃过吗?你是南方人还是北方人呢?

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