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辣子鸡的独门秘方做法比饭店里的好吃越 [复制链接]

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酷爽的夏天,约上三五个好友,吃上一顿美餐,打卡朋友圈,那体验美滋滋!还在为吃什么而发愁的你,马上来看看朱莉的安利吧~

辣子鸡

食材

鸡腿肉\干辣椒\花椒\姜片\蒜片\葱段\料酒\盐\白胡椒粉\生抽\白糖\白芝麻

步骤

把鸡腿洗净,切成小丁,放料酒、生抽、盐、姜末、五香粉腌制4小时,让鸡肉充分入味。

锅内倒入足量的油,烧热后,放入鸡腿丁,炸至金*捞出。

锅里留油,加入蒜末,花椒炒香,再放入干辣椒炒出辣味,接着在倒入鸡腿丁翻炒。

最后加入少许白糖调味,撒上一把白芝麻,香喷喷的辣子鸡这就做好了!

-End-

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