当红辣子鸡,好吃到爆的做法,味觉燃烧,香 - 禁忌 - 辣子鸡论坛辣子鸡

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子61 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2022-11-18 21:33 \|只看楼主准备食材：鸡腿、鸡翅、干辣椒、鲜辣椒、花椒、盐、生抽、蚝油、料酒、姜丝、蒜末、胡椒粉干辣椒和鲜辣椒洗净剪段，干辣椒用水浸泡鸡肉切块后加入适量姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉充分抓匀腌制约10分钟起锅、热油、中火煮至冒热气后放入沥干水的鸡块，小火炸制金*后，捞出控油备用锅底少许底油，倒入蒜末，鲜辣椒段，煸香至表皮起泡后倒入干辣椒段和花椒，超出香气最后倒入炸好的鸡块充分翻炒至入味，完成！麻辣鲜香，辣子鸡丁！
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