辣子鸡论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

推荐3道米饭下饭菜做法,永远的经典,一辈 [复制链接]

1#
北京有哪些治白癜风的医院 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/

有些菜吃几次就会腻,可有些菜不管你怎么吃,就算是顿顿吃都不会觉得不好吃,3道米饭下饭菜做法,做法还简单,厨房小白也能轻松展厨艺,永远的经典,一辈子也吃不腻!希望爱好美食的有心人收藏备用。

红烧土豆是用土豆制作的一道家常菜,土豆软烂酥香。土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。制作步骤1、土豆去皮洗净备用。2、土豆切成块、辣椒和葱切成段,备用3、锅内倒油烧热,加入半匙白糖,烧至起沫。4、倒入切好的土豆、辣椒、葱,加适量花椒粉5、翻炒。6、加入糖、盐、鸡精。加水至淹没土豆。7、烧20分钟出锅。

辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,是四川川东一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。辣子鸡丁微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。香辣可口,营养丰富,制作简单。它是用鸡脯肉加辣椒炒制而成。其中使用的泡红辣椒是四川特产,为川菜的特有的调味料。

番茄鸡蛋以西红柿、鸡蛋为主要原料的一道菜品。红黄相间,鲜香酸甜。营养丰富,常吃具有滋补、美容功效、防治动脉硬化、健脑益智以及延缓衰老的作用。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。鸡蛋-1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶。西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题