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宅在家没事做饭想了解集成灶,原因是什么 [复制链接]

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多少人说“一辈子都不做饭”的年轻人,开始在抖音学做凉皮了?多少人说“一辈子都不下厨”的好汉,开始在网上寻找油条糖糕相关教程了?又有“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨”的道学先生们,开始提起刀拿起铲在家里学起烹饪了?这还得从啥外卖都送不进小区说起,年轻人们算了一下,每天出去拿外卖要浪费很多口罩,费时间、费钱也不能保证肯定安全。不如自己下厨,保证14天不用出门。

当然泡面,是我们这些年轻人厨艺的起点,在我不能出门的时候,第一反应也是方便面火腿肠。但是再好吃的泡面,也不能连吃三顿啊,哪怕泡面种类繁多,在我问我老婆:今晚想吃红烧牛肉,香菇炖鸡,还是番茄笋干排骨,笋干老鸭,梅干菜扣肉,魔力辣子鸡,还是香辣蟹,猪骨浓汤。这些方便面口味你选哪一个时,老婆递来的眼光总是让人胆战心惊的,因此,对泡面的要求也是越来越高:泡面→煮面→加蛋→加菜→加肉→搜抖音花式煮面大法,的确比原来好吃了,但是突然有人醒悟:“为什么方便面叫方便面?还不如正经做饭呢”然而网友们在网络上学做饭,盐是最难的,“少许”、“适量”、“若干”是多少。盐、生抽、老抽、耗油、腐乳、豆瓣酱为什么都是咸的?为啥要么就是咸了要么就是淡了,而且咸度为什么不一样啊啊啊啊啊?

万恶淫为首,啊呸,是“百味盐为先”,能掌握盐的用法,做饭就算进门了,所以狂浪的心又不安了:摆盘,配色,创新,色泽,火候,然后开始挑战下自己的软肋(奈何群众里面有坏人)凉皮,油条,糖糕。蛋糕,酸辣粉,总之看人做啥自己要做啥,理由是闲着也是闲着,别人行我也OK,有可能是信心膨胀,也可能是抖音刷多了。有网友说:‘家里的仅有的半袋面也被霍霍完了。但成果嘛,都是眼泪

(别误会这是烧焦的红薯),以往看到别人做饭的视频,都是给点个赞,然而疫情的隔离,却让无数人走向了实操。看到做面皮的火了,教做白吉馍、饺子皮、馒头、花卷、猫耳朵、春饼的立马跟进,然而买家秀和卖家秀定律是永恒的。结果往往是:做饭一下午,顿顿面疙瘩,说好省钱呢?说好的省事呢?这不嘛。我家夫人看到别人做蛋糕。做烤鸡,做凉皮手就痒痒的不行,奈何没器具,就一一放弃了,昨天突然跟我说:“咱用个集成灶吧,我听你说的挺好,能蒸能烤还能烧!你不是在嵊州上班吗?嵊州是全国的集成灶生产基地,有相熟的厂家,你带一套回来,我就什么都能做了。

我说:“你可拉倒吧,不用集成灶你都这么会霍霍食材,用了集成灶你还不得飞天啊”于是当晚。我就知道了什么是来自社会的毒打!最近一段时间,可能是很多年轻人一生中,做饭密度最高的时期,毕竟让年轻人不做饭的理由太充足了,工作忙没时间,做了没人分享,人太少做不了一人份,还得锅碗瓢盆的各种配齐,刷锅洗碗太难了,怎么看,都不如在地铁上点份儿外卖,到家就能吃热乎的实在,一场突如其来的灾难。让我们被困在家里,点餐成了问题,时间不再是问题,做饭成为了必要选项,做完饭,发到朋友圈接受点赞。让朋友安心,这样的生活,谁会不喜欢呢?

一只深山中的蝙蝠,偶被人类捕获,在己亥末庚子初,于荆楚大地掀起一场世纪风暴,染者数万计,甚有席卷全球之势,但国人自强不息。众志成城,每一个中华儿女都在此战疫中表现出强大担当,数十万医护人员战斗在一线,我们相信一定能战胜疫情。因为每个国人都把自己当做这个国度的主人翁,因为每一个国人在此疫面前都是一个战士,因为我们每一个国人心里都有一句呐喊,苟利国家生死以,岂因祸福避趋之。

有人离去,有人艰难地活着,有人在一线奋力战斗,但此刻,能在朋友圈晒凉皮油条的人,都是最幸运的人。无论做的成功与否,都代表自己有一个幸福的家,一个完整而安全的家。

加油中国,加油武汉!

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