我国著名临床白癜风专家 https://m.39.net/disease/a_5474680.html第一种，重庆火锅。相信火锅是很多人来重庆最想吃的一道美食了。重庆的火锅可以说每家都有自己的特点，熬制的锅底都不一样，哪怕是涮火锅的食材大小，厚度都不太一样。不然重庆火锅也没得啥子好吃，更好吃，最好吃了。都一样去哪家吃不都一样。第二种，手工酸辣粉。酸辣粉全国各地都有，为什么重庆的这么出名呢？第一，重庆的酸辣粉基本都是纯手工制作的，粉吃起来的口感更好。第二，搭配的配料多样化，加上重辣子油让味道层次感更强。第三，酸辣粉制作的原材料都是用好的粉做出来的。综合以上3条，酸辣粉不好吃才是怪事。第三种，老麻抄手。这道美食小编可以说是从小吃到大，吃法也分3种：干拌，红汤，清汤。个人还是偏爱干拌的，吃起非常的香。需要提醒外地朋友，除非你确实能吃麻，不然不要特麻，吃了受不了。小编现在都只敢吃中麻，如果不能吃麻的朋友点餐之前一定要告知店家，因为一般默认都是微麻的。第四种，烤鱼。来到重庆也不能忘记去夜市或者烤鱼店吃条烤鱼，现在重庆的烤鱼可以说很少有正宗的了，成品端出来基本都是水洼水洼的，不像以前端出来都是很干的。好的烤鱼店生意非常的火爆，可能要排号，不要以为排号就一到二个小时哈！有的是从下午排到晚上11点才吃上。虽然不是很干的，但是味道也还是有非常不错的！第五种，烧烤。说到烧烤大家都会说，烧烤哪里没得哦，烧烤出名的也不是重庆最好吃涩！但是重庆的吃法肯定不一样，不然我也不会推荐了哈！一般我们吃烧烤都是串好直接烤出来吃，但是重庆烧烤基本都是烤好之后帮你刷下来用剪刀剪好在回过用自己家的调味给你煸炒一道。我个人还是喜欢这样的吃法，很方便又不怕扎到人。第六种，小面。来到重庆早餐不吃份小面，那你真的是白来了哦！小面的种类也非常的多，个人推荐大家吃干溜豌杂面或者纯小面，不能吃辣的微辣，喜欢吃的中辣即可。再加一个现煎鸡蛋，让你一天活力慢慢。第七种，柴火鸡。现在不知道还有没有了，看着像北方的那种大铁锅贴饼子吃，柴火鸡非常的好吃，农家土鸡一锅炖，配上贴饼好吃的很，这个需要大家自己去找寻了，确实不知道哪里还有在买的。第八种，辣子鸡。这道美食绝对是喜欢吃辣的福音，这道菜推荐地点：重庆歌乐山，不但可以吃到好吃的辣子鸡，而且歌乐山也属于5A级风景区。白公馆哪些景点，离磁器口也比较近。第九种，街边小吃。如果你在大街上看到这样的小摊子也不一定不要错过，虽然卫生令人担忧，但是味道绝对巴适。也是小编从小吃到大的一道美食，现在还经常吃！第十种，毛血旺。提到这个就感觉嘴巴一股清口水来了，吃不了辣的朋友不建议尝试，算是一道比较重口味的美食吧，搭配的食材多样化，吃到嘴里的层次感非常强。一般吃毛血旺都是3-5人，很少单独去吃，单独吃可能会少很多的食材，第二不划算，分量非常足。
