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辣子鸡块,美美的下饭菜哦美食天下 [复制链接]

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辣子鸡块By米拉Miira减肥尚未成功,又该贴秋膘了!今来一款家常美食:辣子鸡块,美美的下饭菜哦!原料:鸡腿、鸡蛋、葱、花椒、干辣椒、面粉、姜、蒜、油、盐、糖、熟芝麻、面粉、蚝油、酱油、五香粉、姜粉、白酒。做法步骤:第1步、所需配料准备就绪。第2步、鸡腿切块冲洗干净。第3步、磕入鸡蛋,放入盐,油,蚝油,酱油,白酒,五香粉,姜粉。第4步、搅拌均匀腌制三十分钟。第5步、配料均改刀装盘。第6步、放入适量面粉,根据自己做的量调整。第7步、搅拌均匀待用。第8步、锅中入油八成热放入鸡块炸至金黄。第9步、炸好后再二次复炸,盛出控油。第10步、炸好鸡块待用,到这步已经很好吃了。第11步、锅中入少许油烧热,放入葱姜蒜和花椒炒香。第12步、放入鸡块翻炒。第13步、加入红辣椒段继续炒出香味。第14步、加少许糖调味,盐腌制时已放过,根据自己口味调整。第15步、撒入熟芝麻拌匀即可出锅啦。第16步、美美的下饭菜来喽。第17步、成品图。第18步、成品图。小贴士:家常做法,一切随性!二次复炸很重要哦!祝您八月安好!来自美食天下米拉Miira的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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