辣子鸡论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

厦门也能吃到正宗川菜,还有精彩的舞茶和变 [复制链接]

1#
看白癜风需要多少钱 http://m.39.net/pf/a_4629702.html

四川历史悠久,文化底蕴深厚,有天府之国的美称,川菜博大精深,百菜百味,一菜一格,深受各地食客喜爱。

厦门也有很多川菜餐厅,各有特色,茅庐就是其中很棒的一家店,不长的时间就开了三家分店,分别在磐基、君泰、湾悦城,今晚就约上朋友们,去茅庐湾悦城店大快朵颐!

来到湾悦城四楼餐厅门口,正好赶上精彩的倒茶表演,俊朗的小哥穿着红色古装,英姿勃发,长嘴茶壶舞的上下翻飞,扣人心弦,叹为观止。

接下来还有变脸的表演,变脸是大名鼎鼎的川剧绝活,神奇无比,看的大家目瞪口呆,惊叹不已。

看完表演,走进餐厅,服务员大方热情的招呼,宾至如归。

门口墙上写着餐厅获得的多项荣誉,实至名归。

整面墙的四川村寨的照片,让人仿佛身临其境。

木质的桌椅梁柱,复古的纸灯笼,古色古香,很有格调。

装着木盒中的餐具,干净卫生。

红衣翩翩的小哥又来到桌前倒茶,每一杯的动作都不一样,帅气逼人,让人看的目不转睛。

清茶一盏,茶香花香扑鼻,喝上一口,怡然自得。

很快就上菜啦,迫不及待吃起来!

鸡丝凉面,面条顺滑Q弹,鸡丝细嫩可口,酱汁香辣够味,拌匀后吃,有滋有味,胃口大开。

毛血旺,这是四川名菜,红彤彤的很诱人,食材丰富,真材实料,麻辣鲜香,赞不绝口。

歌乐山辣子鸡,好大一盘,分量十足,鸡肉大块,火候恰到好处,不生不柴,麻辣香浓,好吃的停不下来。

麻辣馋嘴蛙,蛙肉大块饱满,满满一碗,诚意十足,肉质饱满弹牙,烹制入味,麻辣的刚刚好,爱不释手。

沸腾鱼,油色清亮通透,鱼肉洁白细腻,口感细腻柔嫩,滋味鲜美香辣,色香味俱全。

藤椒豆花鱼,选用手工制作的豆腐,豆香浓郁,鱼肉洁白温润如玉,鲜美清香,汤汁鲜香滋润,热乎乎喝上一碗,无比舒畅。

糖醋里脊,色泽焦黄清亮,闪着诱人的光泽,外酥里嫩,香甜美味,做的很有水准,令人惊艳。

宫保鸡丁,鸡肉大块弹牙,花生香酥可口,炒的均匀入味,虽然是一道常见菜,但烹制的很见功夫。

萝卜煨龙骨,有大块的萝卜,丰富的龙骨,汤汁香醇中带着萝卜特有的清香,浓而不腻,滋补养生。

干锅土豆片,土豆片大小厚薄均匀,金灿灿的很漂亮,口感酥脆,滋味均匀,一会就瓜分一空。

糯米糍粑,香酥软糯,蘸着红糖吃,香甜醇厚,吮指回味。

四川冰粉,有好多食材搭配,清新爽口,去辣解腻,吃的干干净净还意犹未尽。

吃到了美味的川菜,看到了精彩的表演,今天真是不虚此行!

#离不开的家乡味儿#

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题