说起重庆,大家想到最多的是火锅吧,但是重庆并不只有火锅哦,还有很多种美食呢,下面来给大家推荐下必吃的八种美食,一起来看看吧。
廖记棒棒鸡
创立于年,距今有28的历史,味道香辣可口,搭配凉菜吃味道一绝,招牌香辣猪蹄,鸡肉嫩而爽口。
2、山城小汤圆
是重庆市的特色传统小吃,因为其小巧玲珑、皮薄馅多、香甜软糯而著名,以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。
3、玫瑰糍粑冰粉
运用传统手工艺制作完成,纯手工;主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎(熟)适量、白芝麻(熟)1勺、开水适量、芒果适量、熟*豆粉1勺等原材料制成。
4、老外公祖传凉粉
凉粉的配料都是现配的,凉粉有嚼劲又软糯,配料挺香辣的,有十多种:油辣子、花椒面、酱油、猪油、豌豆粒、鸡精、葱花、姜蒜水、芽菜末、榨菜粒、芝麻酱,都是家常调料,分量搭配好了。
5、一只酸奶牛
真酸奶,多美味,价格也很评价,原味酸奶紫米露、乐乐桃桃酸奶多味道都很好,很好喝。
6、杨记隆府
创始于年,在重庆江湖菜的火爆程度,不亚于火锅,招牌菜辣子鸡、毛血旺、羊肉串、大麻圆都必吃,味道很不错。
7、土货老火锅
重庆最正宗传统好吃的老火锅,红糖糍粑正好解九宫格火锅的辣,传统炒制工艺将味道发挥到极致。
好了,重庆的美食就介绍到这里了,其实重庆的美食远远不止所介绍的这几种,如果有机会有时间一定要来尝尝,我最喜欢的城市就是重庆了,所以一定要来。