现在越来越多的女子开始独立,她们有高学历,还有很高的认知,知道在结婚前会努力增值自己,还会攒下一笔钱供不时之需。四川女子刘珍珍就是这样的女孩子,她每个月工资元却能存元,刘珍珍是怎么做到的呢?
刘珍珍读大学时父母已经帮她把房子买好,等她毕业时,房价翻了一倍,她卖了房子在公司附近买了一套新房,开启了一个人的生活。作为一个上班族,刘珍珍坚信自己做的菜吃起来更健康,她拒绝外卖,拒绝在外面吃饭,一日三餐都是自己做的,吃着放心也更健康。
因为离公司近,所以刘珍珍有很多时间做饭,早上她会自己煮米粉或者面条,比如说这个酸辣粉,就是刘珍珍自己做的。妈妈拿来的农家红薯粉,没有什么添加剂,吃起来更放心。碗底放辣椒醋,淋上热汤,配上红薯粉,酸酸辣辣很开胃,一大早就吃得额头冒汗。作为四川妹子,这样的早餐吃起来毫无压力,还能打开味蕾,让人元气满满。
中午天气比较热,她懒得回家,一般都是带饭。这是她前一天晚上故意多做出来的菜,一顿菜钱可以吃两顿,可以说非常划算。这个红烧排骨全是瘦肉,但是一点也不柴,丝丝入味,酱香味和肉香味融合得非常好。还有这个辣椒炒豆角,微微的辣很开胃,豆角的清脆爽口也让人吃不腻。搭配一碗杂粮饭,惬意的午餐就这么做好了。
晚上回家,她路过超市看到有虾在打折,买了两斤还是很鲜活,回家后处理干净,然后炒了一份避风塘虾,虽然这不是川菜,但是红辣椒的味道也很香辣可口,加上蒜末胡椒的味道,口感丰富,吃起来味道香浓,有层次感。
有了这一盘避风塘炒虾,第二天中午的午餐也就齐活了,因为虾肉Q弹酥脆,很下饭,连佐料都可以吃光。所以刘珍珍没有准备其他的配菜,只是加了一点咸菜干解腻开胃,这样的萝卜干又脆又辣,很上头,搭配米饭简直绝了。
而她的早餐是一份辣子鸡米线,辣子鸡也是来制作自己做的,鸡肉炒得酥脆,小颗而入味,辣椒和花椒给的多,油润可口,嚼劲十足而不腻,搭配爽弹顺滑的米线,再淋点酱油,真的好吃到流泪。
晚上不太饿的话,来一份凉面就能吃出幸福感。*瓜丝和豆芽提味增香,爽口而不腻,可以中和一下,凉面爽弹可口,筋道有嚼劲,面香味十足,吃起来开胃爽口,配上一点酱油和醋,味道更丰富。每一餐刘珍珍都用心制作,吃得开心还省钱。
怪不得网友们看到都羡慕不已,表示年纪轻轻就活明白了,真是让人羡慕。不知道你喜欢刘珍珍做的菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)