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中国最能吃辣省份之一吃辣能力比肩重庆四川 [复制链接]

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提到最能吃辣的省份,估计大家第一反应想到的就是湖南,或者是四川。因为这两个省份的美食一直都是以辣闻名,不过相对来说湖南的食物可能要更辣一些,四川的片麻。但是对于不吃辣的人来说,不管是麻还是辣他们都觉得辣,所以在他们看来四川跟湖南能吃辣程度差不多。

不过我们今天要介绍的不是四川也不是湖南,这个省份可以说是中国最能吃辣省份之一,它的吃辣能力比肩重庆四川,却经常被网友忽略,而这个省份就是位于中国西南内陆地区腹地的——贵州省。

很多人看到这里肯定会想,贵州人能够跟辣扯上什么关系?但你可能不知道大名鼎鼎的“老干妈”是出自哪个地方的,其实老干妈就是贵州的,但是在贵州老干妈可不算是辣酱。

在贵州人看来,老干妈就是普通的拌饭酱。当地人吃起来一点也不会觉得辣,而外地人基本上都受不了。据说在很多年以前,因为贵州的某些地方缺少盐,所以当地人就用辣椒来代替盐,久而久之贵州人就不怕辣了。

当然这个也不是绝对,贵州还是有些不能吃辣的地方。很多人应该都知道,贵州冬季十分湿冷。而吃辣椒能够抵御严寒,因此贵州当地人都喜欢在菜里面放入一些辣椒,而大名鼎鼎的辣子鸡就是贵州的一道名菜。

当然能吃辣的不仅仅是贵州,周边的湖南,四川,重庆,这些地方的人都比较喜欢吃辣。如果你是北方,或者是其他地区的人,来到贵州一定要小心吃带有辣椒的菜,不然可能会辣到你怀疑人生。

但是话又说回来,辣归辣贵州的美食还是非常不错的,比如米豆腐,凉拌折耳根,以及各种酸鱼汤。其次贵州的景色也非常没,各个景点也非常有特色,如果大家还没有去过贵州的话,一定要找个机会去贵州看看!

对此有的网友说:贵州人其实还是不怎么能吃辣的,最能吃辣的应该是湖南人,湖南人可以把辣椒当饭吃。我去那边就深有体会,其次贵州人吃辣也是比较可以的,无辣不欢!对此你们是怎么看的呢?欢迎大家在评论区留言!

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