白癜风医院拉萨哪家好 http://m.39.net/baidianfeng/a_4292725.html从宜昌驱车去神农技架，途径地处华中第一峰--神农顶南部山麓下，这是武汉到神农架的必经之地，附近也有不少的旅游景点，我们在这儿连住了两个晚上。木鱼镇是一个不大的镇，有着一条长长的主街，一条街上全部是吃的和卖土特产的小店，小店上都是民宿，吃住都很方便，每天晚上长长的街上都人来人往，非常热闹，据说今年还由于疫情的关系，人比往年都少了呢，要是往年，一条街的人走都走不动。
晚餐定了在这条长街上的“周氏客栈”，又是满满的一大桌，10道菜，1道汤，2主食，有腊鸭酸萝卜汤，冷水鱼炖豆腐，蕨菜炒肉丝，辣子鸡丁，油炸野菜花，野菜炒笨蛋，青椒洋葱炒牛肉，鱼香肉丝，香炸小酥鱼儿，清炒油麦菜，凉拌*瓜，躲馍，一桌元，都是接地气的特色菜，大家都吃嗨了。
吃腊味是山区的特色，几乎每顿饭都会有，无论是腊肉、腊蹄髈、腊鸡、腊鸭等都是到当地不得不尝的美味。今天就是用酸萝卜搭配着腊鸭炖煮的汤，味道羡慕，酸爽去油腻。
冷水是鱼的一个种类，是人们根据鱼类对于生活环境，尤其是水温的要求，高于20度水温就不能存活，所以叫冷水性鱼类。我们在当地吃的鱼都是冷水鱼，鱼的肉质细嫩。冷水鱼炖豆腐是非常一道家常菜，香辣过瘾非常入味，鱼肉和豆腐都很抢手。
蕨菜是一种野菜，平时在城市的市场上很难看到新鲜的蕨菜卖，都是干制或者腌制过的蕨菜，而到了山区，就可以吃到不同品种的野菜菜。这蕨菜有着“山菜之王”，其口感清新，营养价值高，属于不可多得的“山珍”，不过今天的蕨菜有些老了。
辣子鸡丁是很常见的川菜，是以鸡肉主制作的菜肴，这菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香，是一款很下饭的菜肴，辣子鸡丁的特色是辣椒和其它配菜比鸡肉多，在这么一大盘辣椒中寻找鸡丁也是这菜有趣的地方。
这是最早光盘的一道菜，并不是这菜调味怎么好吃，而是因为里面的*瓜，清香爽脆带着微微的甜，非常新鲜美味，跟我们平时在城市里很少吃到的味道。
要说这里的野菜是什么，还真不知道，但在这些山区里的饭店，常见这种菜肴，像炸南瓜花、炸*瓜花，炸香椿鱼儿等都是这类菜肴，很受人们的欢迎。这种油炸菜好吃，平时自己很少在家做，在外面多吃解解馋。
在山区，人们把土鸡蛋称做“笨蛋”，是不是很可爱的称呼呢？这盘野菜还是叫不出名字，但是比起其它吃的野菜口感嫩些，非常好吃。
很家常的一道清炒素菜，油麦菜，有“凤尾”之称，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，还带着淡淡独特风味，只加入少许蒜蓉一起炒就很好吃。
牛肉是提前卤好的，将它切片后搭配着青椒和洋葱一起爆炒，很简单又家常的小炒菜，这菜荤素搭配，营养又美味，好吃又下饭。
鱼是日常餐桌上常见的食材，鱼的味道鲜美，营养丰富、高蛋白质。低脂肪，不妨常吃。而小鱼不适合烧或着炖汤，最好的食用方法就是干炸，将小鱼炸得又香又酥又脆，酥得可以连鱼刺都能一并咽下，补钙又解馋，也是非常不错的下酒菜。
鱼香肉丝了是一道经典的川菜，主要食材是肉、笋丝和黑木耳，里面没有一点鱼，却能品尝出了鱼的味道，是一道很神奇菜了。鱼香肉丝是道很下饭的家常菜，在很多饭店都可看到，荤素搭配，特下饭，每次一盘小菜，都能下两碗米饭。
饭桌上的主食有米饭和躲馍，但大家更喜欢这种面食，它一种面团发酵后做成饼状，再放入一个特制的平底锅中烤制熟。它既有烧饼的锅巴又有馒头的柔软，非常松软好吃，饭桌上有了它，几乎每人再去碰米饭了。
