北京看白癜风的最专业医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/终于被曝光了！
这家“男朋友”酸菜鱼，
服务堪称男友级体贴！
菜品上错？免费吃！
20分钟菜品没上齐？
6大承诺还有：账单有误就免单！
等位超过29分钟即享2次菜品7.9折！
3元套餐费享受干果蜜饯、*雪菊茶、米饭无限量供应！
就是这家服务一流的
重庆网红「九锅一堂」
能喝汤的酸菜鱼
镇店招牌：可以喝汤的酸菜鱼
来自重庆的厨师团队，把重庆的招牌直接带来了，娴熟的厨艺，对油温和时间的把控就可以看出来。
作为他们家鼎鼎大名的招牌菜酸菜鱼，前期的用料也十分用心。选用新鲜乌鱼，并且每锅的鱼肉分量精准控制在g。
每一份能喝汤的酸菜鱼，都是精选农家3两小鲫鱼，煎至两面金*，再将煎好的鲫鱼放入小锅慢炖。
吃酸菜鱼的第一步当然是喝汤，酸菜和鱼的精华都在这里了。酸爽冲击着舌尖，滑下喉咙那一刻，味蕾一下子就被打开了~
店里特有的浓白鲜香鲫鱼汤，男女老少都滋养！3条鲫鱼才能熬出1锅底汤，每一口都很有营养！
表示拿碗喝都不过瘾了，会吃的直接端锅才够满足！
分量实在的无刺乌鱼，两种吃法
鱼肉的份量也是很实在，捞了4大碗还有小半锅，一家人来吃最合适了！
乌鱼去骨片肉，而且每片都薄厚均匀，在0.3cm左右，大胆吃，完全不用吐刺！
所有的鱼片都帮你细心剔过刺儿，每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受，满足无极限~
汤底的酸爽来自于非物质文化遗产保护的乐山夹江土门泡菜，还有清爽的酸笋，排场可不一般！
正确吃鱼的3大步骤是喝鲫鱼汤、吃去刺乌鱼、外加酸汤泡柬埔寨米饭，不过小贝还要推荐他们的绵竹米粉。
据说起源于年前的蜀国，搭配鱼汤更是爽滑可口！
浓白鲜香的鲫鱼汤加上*金可口香蒜末，还可以加点台湾香芝麻，远在厦门也能领略地道重庆味啦~
酸菜鱼搭档，爽辣到飞起
重庆毛血旺
毛血旺也是店里的一大招牌，酸菜鱼经典搭档，制作手法粗犷豪迈。
俗话说“到磁器口不吃毛血旺等于没来过”，*喉在辣油里浸透捞起，入口真是香辣到起飞，这道辣度4颗星哦！
和别人不一样的是他们的毛血旺，加料特别多！不仅有我超爱的鲜虾仁，经典的毛肚、*喉、鸭血，还有豆腐、木耳、金针菇、海带、豆皮，分量超足！
重庆辣子鸡
吃酸菜鱼配辣子鸡一直都是绝配的选择，这里的辣子鸡size大得有点过分，堆成一座小山就端上桌。
顶层铺满辣椒，拨开便是红红火火满满的肉。
还有我最爱的大米锅巴，随便夹起一块都是爱你的形状~
水煮牛肉
光听名字都会流口水的一道菜，也是店里厨师的拿手好菜！布满红油的诱人肉片，实际上没有想象中那么辣！
牛肉片都切得很大，蘸着顶面的豆瓣酱吃，咸香可口，一口就上瘾~
手剥象牙笋
来自浙江天目山的象牙笋，因为白嫩如象牙而得名，一层一层剥开就能看到鲜嫩的笋肉啦。
看似很清爽的嫩笋，其实口味也是酸辣的噢！
山城小汤圆
台湾香浓芝麻馅的晶莹小汤圆，配合软糯回甜的芋圆，口感真的非常弹软~
红糖水清甜，还加了山城醪糟、银耳和枸杞一起熬煮，解辣效果立竿见影！
复古清雅的古典装潢
店里充满古典特色的装修，复古清雅中又不失现代的风格。油纸伞穿插悬挂，相望相隔，显得空间灵动悠然。
听说是来自阿里巴巴总部设计师沈雷的设计，在这样充满设计感的环境下吃饭，着实新奇。
开放式的厨房明档现做，能一边等待一边看师傅忙碌，每一口吃着都觉得很放心。
3元的餐位费里，包含了精致小吃四连碟，温暖人心的*天山雪菊茶，还有柬埔寨茉莉香米饭，都可以免费续加噢~可以说是很贴心了！
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