山东白癜风微信交流群 http://nvrenjkw.com/nxzx/5718.html世间万物唯有美食不可辜负，烹饪美食必不可少的就是调料！调味品是我们日常烹调中不可或缺的重要组成部分，近年来，调味品市场发展迅猛，创造出很多适合消费者不同需要的名、特、优产品，但无论如何，调味品的基本功能不能变，它是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，刺激食欲的辅助食材。
近日，贵州省市场监管局发布年第2期食品抽检信息称，近期，该局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、调味品和饮料7大类食品批次样品。其中抽检74批次调味品，全部合格。
大方吴记老字号食品有限责任公司/6/22生产的肉沫豆豉油辣椒g/瓶；
道真自治县辣翻天食品有限公司/5/8生产，精致油辣椒g/瓶；
关岭布依族苗族自治县陈姨妈食品有限公司/7/8蒜香鸡丝油辣椒拌酱g/瓶和
香辣花生油辣椒拌酱；
贵阳苗姑娘食品有限公司/7/8风味五脆辣椒（油辣椒）g/瓶，/6/10贵州牛肉辣椒（油辣椒）g/瓶，/6/20精制油辣椒g/瓶；
贵州百凤庭食品有限公司/5/4辣子鸡油辣椒g/瓶，/5/11辣子鸡油辣椒g/瓶；
贵州豉四方食品有限公司/8/8生产的豆豉火锅底料（3袋Xg）g/袋；
贵州大方天椒食品发展有限公司/7/2生产的鲜肉油辣椒g/瓶；
/7/1三丁油辣椒g/瓶，/7/2生产的辣豆豉油辣椒，/5/22油辣椒；
贵州贵速风味食品有限公司/1/2油辣椒，/4/7纯油辣椒g/瓶；
贵州*南武食品有限公司/6/11精制油辣椒克/瓶，/6/11香脆鸡辣椒克/瓶；
贵州椒中椒风味食品有限公司/7/7，鸡肉油辣椒g/瓶；
贵州钧春兄弟食品有限公司/11/18，三丁油辣椒酱克/瓶；
贵州老干爹食品有限公司/5/29，风味豆豉油辣椒g/瓶；
/5/25香辣脆油辣椒g/瓶，/5/19辣三丁油辣椒g/瓶等74批食品，经检验全部合格。
选择调味品，需根据食物材料的需要及用餐人不同口味的追求，烹制腥腻气味较重的原料时，可多用一些能解除腥腻的调味品，而食物本身比较鲜嫩，如鸡蛋、鱼、豆腐、菌类时，调味品则不易过重，应保留食物本身的味道。
对于餐饮业从业人员，在选择调味品时，既要考虑到传统菜肴的烹调要求，也要兼顾食客的具体需求，有人喜辣有人微辣，有人喜甜有人不能食糖，在不改变菜肴的精髓上，可根据进膳者的口味，合理使用调味品，以达到食客满意。
