北京什么医院白癜风好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/首先先准备一个小鸡，清理干净后，如图中那样，把它切成块，不要太大。
第2步，在锅中倒入适量的食用油，接着倒入切好的鸡块，如图中那样。
第3步，接着开火，把鸡块翻炒至上色，接着加入姜片、香叶。八角、花椒翻炒出香味。
然后加入豆瓣酱、老抽、酱油上色，接着加入一勺料酒去腥，继续翻炒。
第5步，加入适量的清水，接着倒入盐。鸡精、十三香调味，最后盖上锅盖焖20分钟。
最后出锅装盘就可以了，家常版的辣子鸡就制作完成，你学会了吗？学会了就赶紧试试吧！
