北京哪能治疗白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/想想马上就要过年了,这一年过得真是快呀。因为马上就要接近春节,每一家的聚会都是比较多的,有时候就是图个方便才出去吃饭,当然了,跟自己比较亲的人还是自己在家里做一点,做一点菜,吃一点饭,喝一点小酒。这之间的氛围,可是要比出去聚餐好得多呢。所以今天小编要给你们介绍几道菜,这些菜做法很简单,味道也是很美味的,以后在家的话自己也可以常做。
第一个菜就是许多人特别爱吃的红烧肉。
红烧肉这个菜是很容易就可以做出来的,把调味料准备好。然后把猪肉洗干净之后放到锅里用有把他的肉给均匀的粘上去。然后加入调味料。大火烧开后转小火加锅盖,炖半个小时至一个小时,熬出汤汁适中就可以了。这样做出来的菜非常的有嚼劲,而且还特别的美味。
第二个菜就是辣子鸡丁。
辣子鸡丁是怎样做的呢?用小块的鸡肉和干的辣椒一起放入油锅中,把它们炒香之后吃起来鸡肉会更加的鲜嫩,并且很有嚼劲。再加上之前放入干辣椒,它们的味道一起融合到肌肉里面,也不会很刺激,只是多了一种香香的感觉。
第三个菜就是红烧鱼。
红烧鱼的做法就是把调味料准备好,把鱼把烧好的鱼放入油锅中煎至金黄色。然后放置调味料,把它一直闷下去,闷的时间大约是要十分钟。鱼熟了之后放上葱和香菜,为的是让鱼更有味。这样的做法会让鱼的鱼肉很嫩,很好吃。
第三个菜就是蒜香鸡翅。
孙杨鸡翅这道菜看上去虽然做法是比较复杂的,但是还是很简单的。我们就将盐,还有生姜磨黑胡椒,以及各种调味料混合在一起,把它放入鸡翅中腌制入味,最后放在锅里面炸就行了。
第四个菜就是麻婆豆腐。
要做麻婆豆腐的话,就要把豆腐先在沸水中焯一分钟。然后放入盐这样煮的豆腐,在过程中就不会被碎掉。记得麻婆豆腐中一定要放花椒粒,然后葱花炒的时候要沾点豆瓣酱。然后放一点点水,一直到汤收的差不多了就可以出锅了,麻婆豆腐也是很有香味的。
第五个菜就是麻辣猪蹄。
麻辣猪蹄和炖猪蹄的做法其实是差不多的,只是麻辣猪蹄多了一部,是炒,我们第一步要将猪蹄焯水,然后把调味料放入猪蹄中翻炒一会,然后放入锅中中火慢炖,至猪蹄变软的时候就可以出锅了,简直是人间美味。
以上的做法你们都学到了吗?