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味道鲜美顺滑的佳肴,未谋其面先闻其香,包 [复制链接]

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鸡蛋炒河粉,是以河粉为主要食材的美食,在广东广西一代最为常见,味道好,口感佳。河粉的主要原料是大米,故可作为主食食用。来南方第一次尝到炒河粉便对它念念不忘,一段时间不吃就会有种非常想念的感觉。鸡蛋炒河粉简单易做,食材齐备,在家做更好。

滋阴补血海参粥:海参,滋肾,补血,润燥,调经,养胎,利产。海参,不燥不热、补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效,小米,性微寒,健脾益气,安神助眠,用小米和海参做一道海参小米粥,不热不燥,安神健脾

干炸香菇:香菇的营养价值极高,适量食用能提高机体免疫力、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病等。生活中香菇的吃法有很多中,干炸香菇就是其中的一种,做法也很简单。

麻辣仔鸡:传统方式做的辣子鸡,要宽油来炸,费油不健康。后来自己在家里琢磨制作辣子鸡,把油炸改为了半煎拌炸,多了一道焯水程序。经过改良后的辣子鸡,是外酥里嫩,并且做法简单,吃起来干松麻辣

黄瓜炝腐竹:腐竹拌黄瓜是我们常常吃饭的家常便饭,无论是腐竹还是黄瓜,都是常见的饮食食材而且他们的营养都很丰富。腐竹在平时又被称为豆腐皮、豆筋,它含有丰富的谷氨酸、磷脂,帮助患者降低胆固醇,而黄瓜中含有丰富的维生素。二者搭配可以增加维生素的含量。

皮蛋金针菇:金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。

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